Speciale Festa della Mamma – I muffins decorati con la scritta

Concludiamo il nostro piccolo viaggio per celebrare la Festa della Mamma con i muffin decorati. Anche questa ricetta può essere realizzata dai bambini insieme a un adulto. Per cominciare preparate l’impasto base dei vostri muffin preferiti e cuocete il tutto.

Quando i dolcetti saranno completamente raffreddati, potrete procedere alla decorazione; in questo caso per la crema potete fare un mix a base di 250g di formaggio philadelphia, 100g di zucchero a velo, un cucchiaio di succo di limone; poi dividetelo in due ciotole e in una aggiungete qualche goccia di colorante alimentare rosso, in modo che la crema diventi rosa.

Aiutandovi con una spatola spalmatene un po’ su ogni muffin, in modo che alla fine ne avrete alcuni bianchi e alcuni rosa; poi con l’aiuto di una penna per decorare i dolci (se ne trovano con gel alimentari in vari colori nei supermercati) scrivete una frase carina per la mamma.

Via | Cupcake Decorating Ideas