Ricette con i cereali: i dolcetti con ciambelline all'avena

I cereali per la colazione si prestano volentieri alla creazione di dolci di varia natura, sono famosi soprattutto quelli fatti con il riso soffiato oppure i classici cornflakes al cioccolato. Ma anche le ciambelline all'avena sono molto versatili in cucina e vi regaleranno un dessert croccante e succulento.

Il sito MMM...Is for Mommy; la ricetta è sicuramente molto calorica, come vedrete dagli ingredienti, concedetevi uno o due quadratini di dolce e il resto condividetelo con molti ospiti!

In un tegame fate sciogliere mezza tazza di burro e mezza di burro di arachidi poi aggiungete 500g di marshmallows e continuate a mescolare finchè il tutto non si amalgama per bene. Quindi togliete dal fuoco e aggiungete al composto una bustina di vanillina e 6 tazze di ciambelline all'avena; schiacciate bene il tutto in una pirofila (30x20cm) mantenendo un altezza di 3/4 cm. Poi riponete in frigorifero almeno 2 ore e poi procedete a ritagliare il dolce a quadrotti, rombi o la vostra forma preferita.

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