I dolci per l'estate: mattonella di gelato con colata di cioccolato fondente

Alla costante ricerca di idee per i dessert, spesso dimentichiamo che voler intrattenere gli ospiti con ricette da acquolina, non significa necessariamente trasformarsi in schiavi della cucina. Ecco un dolce da fare in pochi minuti e che conquisterà tutti al primo sguardo.

Prendete delle vaschette di gelato di colori e gusti differenti, rimuovetele dalle confezioni e assemblatele a piacere velocemente. Poi ricoprite il tutto con una colata di cioccolato fondente sciolto a bagnomaria e riccioli di cioccolato (o caramelline, o nocciole tritate, o...).

Fatto! In pochi minuti e senza forno avete un dolce perfetto e, cosa non da trascurare, non avrete nemmeno l'aria trafelata di chi spignatta da troppo tempo in cucina. Che già di per sè, è un vero successo.

Via | The Kitchn

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