Cercate un primo piatto sfizioso per dare il benvenuto all’autunno? Provate le fettuccine alla boscaiola, un modo semplice e leggero per portare a tavola qualcosa di speciale che sappia coccolarci nei primi giorni di settembre. Seguite la nostra video ricetta con le istruzioni passo passo e preparate anche voi queste fantastiche fettuccine alla boscaiola.

Ingredienti

    Per la pasta:
    200 gr di farina
    100 ml di acqua tiepida
    Per il sugo:
    Aglio
    Olio
    500 gr di funghi champignon
    300 ml di passata di pomodoro
    sale
    pepe

La video ricetta delle fettuccine alla boscaiola è stata presentata durante una puntata della Prova del Cuoco, è un piatto molto semplice che potete insaporire con un po’ di peperoncino e di pecorino, una vera bontà che mette tutti d’accordo. Guardate il video e mettetevi ai fornelli.

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ultimo aggiornamento: 10-09-2017