La ricetta del mercoledi'

Ecco un'idea per rendere meno banale uno spuntino sul terrazzo , e per fare il pieno di gusti mediterranei.

E' il cono di parmigiano servito con insalata e formaggio alle erbe.

La preparazione non è troppo complessa ed il risultato fa una figura grandiosa ! Non lasciatevi spaventare, anche perché una volta imparato a fare i coni, lasciando scorrere la fantasia si possono preparare anche altri contenitori di parmigiano in pochi secondi. Gustosi ed esteticamente gradevoli !

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