Un salto ad Aosta per assaggiare il formaggio di Yak

Ma dovete partire in fretta, mi raccomando, perchè succede tutto oggi !

Questa sera si terrà infatti un evento di sostegno alla produzione dei formaggi in Tibet. E, in particolare, al formaggio di Yak. originario del Tibet.

La serata è organizzata da Regione Valle D’Aosta, Trace Foundation, Slow Food Foundation for Biodiversity e l'Associazione Veterinari per la cooperazione allo sviluppo (AVEC) di Aosta.

Yum ? Yak !

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