Del tagliar cipolle….
21 Ottobre 2005
Credo che sia una delle operazioni più detestate perché fa piangere gli occhi, puzzare mani, coltello e tagliere.
Gli svizzeri si sono inventati il trita cipolle a mano senza che si debba utilizzar altri utensili. E’ sufficiente metter la cipolla o l’aglio nella ciotola, chiudere con l’apposito coperchio e girare avanti e indietro una decina di volte.
Sul sito c’è anche un meraviglioso video esplicativo con tanto di ricette….
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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