L’acqua fa bene, lo sappiamo tutto. Ciò che non sappiamo è quanta acqua bere al giorno.
Per convenzione si dice di bere circa 2 litri di acqua al giorno, ma quel “circa” è un’approssimazione e non esprime la quantità corretta.
Quanta acqua bere al giorno?
Approssimando, come abbiamo detto, si può dire che la quantità al giorno è compresa tra 1,2 e2 litri di acqua che corrispondono rispettivamente a 6-10 bicchieri di acqua.
Perciò generalizzando ancor più si può affermare che 8-9 bicchieri costituiscano una buona quantità di acqua giornaliera anche se non l’ottimale.
Attenzione la quantità contenuta in un bicchiere d’acqua è di circa 200-220 ml.
La giusta quantità di acqua al giorno, infatti, non è un numero fisso, bensì varia in base all’età ed il peso corporeo.
Inoltre la quantità di acqua varia ancor se si svolge attività fisica o in generale se si suda molto perché diventa necessario reintegrare nel corpo i liquidi persi.
In questi casi si può arrivare anche fino a 14 bicchieri d’acqua al giorno.
Quanta acqua bere al giorno in base al peso
Abbiamo detto che una delle principali discriminanti è il peso corporeo, perciò vediamo quanta acqua bere in base a questo dato di riferimento.
Per stabilire la quantità esatta che si dovrebbe bere in base al proprio peso corporeo si può eseguire il seguente calcolo: 30 ml x kg di peso corporeo = ml al giorno.
Facendo un esempio concreto: una persona di 60kg dovrebbe bere 1800 ml, cioè 1,8 litri di acqua al giorno, che corrispondono a circa 7 bicchieri e mezzo.
Quanta acqua bere in base all’età e al sesso
L’altra variabile di cui abbiamo parlato è l’età.
In questo caso sono gli esperti scientifici dell’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare (European Food Safety Authority, EFSA) a darci una risposta:
- 100 mL/kg al giorno per i neonati fino a sei mesi di vita,
- 800-1000 mL/giorno bambini tra 6 mesi e un anno di età,
- 1100-1300 mL/giorno bambini tra 1 e 3 anni di vita,
- 1600 mL/giorno bambini tra i 4 e gli 8 anni di età,
- 2100 mL/giorno per i ragazzi tra 9-13 anni e 1900 mL/giorno per le ragazze,
- dai 14 anni in su: donne 2 L/giorno; uomini 2,5 L/giorno.
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