2006: torna in tavola la fiorentina

Dopo 5 anni di assenza per il rischio "mucca pazza", torna la bistecca con l’osso in 37.644 macellerie e 74.000 ristoranti d'Italia, il terzo produttore in Europa di carne bovina dopo Francia e Germania. Per l'occasione la Confesercenti organizza a partire da oggi una settimana di sconti per la fiorentina presso i macellai ed i ristoranti aderenti alla confederazione: chi compra o consuma la bistecca avrà uno sconto del 20%. Qualche dettaglio sul comunicato con allegati di Confesercenti.

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