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In cucina con Friggy: prepariamo dei golosi muffin al cioccolato in friggitrice ad aria

In cucina con Friggy: prepariamo dei golosi muffin al cioccolato in friggitrice ad aria

Impariamo a fare i muffin al cioccolato in friggitrice ad aria, un’idea facile e veloce per preparare questo dolce goloso.

La ricetta per preparare in casa questo dolce la conosciamo molto bene. I muffin, infatti, sono un ottimo dolce da preparare in poco tempo e che è capace di stupire tutti, a tutte le età. In questa versione, la preparazione diventa ancora più semplice e facile da fare nella propria cucina.

Preparare i muffin al cioccolato in friggitrice ad aria è davvero un gioco da ragazzi. La lista di ingredienti è quella che, oramai, tutti noi conosciamo; tra tutti non può mancare il buon cacao amaro, che arricchisce di sapore e di colore queste piccole tortine. In questa versione super golosa, i vostri dolci andranno sicuramente a ruba!

Preparazione dei muffin al cioccolato in friggitrice ad aria

  1. Prima di cominciare, mettete il burro in un pentolino e fatelo sciogliere sul fuoco.
  2. La prima cosa da fare è sgusciare le uova in una ciotola ampia; a questi, potete aggiungere lo zucchero semolato.
  3. Cominciate a mescolare con una frusta a mano, per ottenere un miscuglio spumoso.
  4. A questo, aggiungete il burro fuso e il latte; quindi, amalgamate ancora.
  5. Setacciate la farina e, poi, anche il lievito e aggiungeteli al composto, insieme a un pizzico di sale.
  6. Quando l’impasto è quasi pronto, setacciate il cacao e aggiungetelo al resto; amalgamate ancora per mescolare tutti gli ingredienti e rendere il composto morbido e denso.
  7. A questo punto, distribuite l’impasto nei pirottini; dovete riempirli solo per 2/3.
  8. Una volta fatto, metteteli nel cestello della friggitrice ad aria.
  9. Fate cuocere a 180°C tra i 10 e i 15 minuti. Fate la prova dello stecchino e, al termine, fateli raffreddare e gustateli.

Conservazione

Dei vostri muffin al cioccolato, fatti in friggitrice, si innamoreranno sia grandi che piccoli. Se dovessero avanzare, potrete conservarli per 2-3 giorni in un contenitore.

Se avete voglia di dolce, preparate un buonissimo plumcake allo yogurt in friggitrice ad aria.


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