La ricetta originale campana delle melanzane al cioccolato, un dolce di origini antichissime che tutti devono assaggiare almeno una volta nella vita.
Campania
La cucina campana: le ricette tipiche della Campania, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.
Uno dei più famosi contorni appartenenti alla tradizione napoletana: ecco come si preparano le zucchine alla scapece
La bagna al rum rappresenta un ingrediente imprescindibile nella preparazione di un ottimo babà napoletano, ecco la ricetta
La mozzarella in carrozza è ricetta napoletana per eccellenza... seconda solo alla pizza!
Ecco alcuni dei più golosi dolci pasquali napoletani: dalla pastiera al casatiello, scopritene storia e ricette
Immancabile sulle tavole partenopee del martedì grasso, ecco la ricetta, appartenente alla tradizione, della lasagna di Carnevale alla napoletana
Una volta portati in tavola fanno subito festa: ecco come si preparano gli struffoli, tipico dolce di Carnevale della tradizione campana
La zuppa di pesce che si fa Napoli? Una bontà senza eguali
Che Natale sarebbe senza le zeppole? Ecco come preparare quelle con il miele per un dolce tipico da leccarsi i baffi
Dolci un po’ diversi ma assolutamente natalizi: i calzoncelli
Minestra per Natale? Ottima se è quella napoletana
La ricetta facile e golosa per realizzare i tipici Struffoli di Natale secondo la tradizione: scoprila su Blogo.
