Prepariamo una ricetta tradizionale della cucina siciliana a base di pesce e leggermente speziata: lo squisito cous...
Prodotti tipici
Prodotti tipici
La namelaka è una crema al cioccolato a metà tra una mousse e una ganache. Semplice da...
Il condiglione è un’insalata tipica ligure preparata con svariati ingredienti: pomodori, cipolle, peperoni ma anche uova sode,...
Le melanzane alla marocchina, anche note come zaalouk di melanzane, sono un contorno saporito e speziato che...
Bastano pochi ingredienti per trasformare un contorno semplice in qualcosa di straordinario e l’insalata di cetrioli alla...
La ricetta delle orecchiette con le cime di rapa è un classico della Puglia. Pochi ingredienti per...
Le bombette pugliesi al sugo sono una variante della ricetta classica, resa ancor più saporita dalla presenza...
Un piatto unico di verdure gustoso e molto semplice da preparare: ecco la ricetta del polpettone genovese...
La bistecca alla fiorentina è un piatto delizioso e perfetto da preparare per una cena fra amici...
Tra le ricette tipiche pugliesi è impossibile non citare le bombette della valle d’Itria, una sorta di...
È uno dei primi piatti natalizi più famosi per celebrare il 25 dicembre: ecco la ricetta dei...
Ratafià alle amarene o rattafia, liquore a base di amarene e vino rosso, tipico della regione abruzzese...
I creoli alla molisana sono un formato di pasta simile agli spaghetti ma a sezione quadrata. Ecco...
I cavatelli, nelle ricette del Sud Italia sono i veri protagonisti della tavola della domenica. Ecco come...
Fave secche, cicoria e pazienza: pochi ingredienti per un piatto ricco di gusto come solo la ricetta...