Una chicca della pasticceria siciliana estiva, la granita alle mandorle. Dolce tipico dell'isola è ottima sia da sola che accompagnata con le famose brioches col tuppo
Ricette regionali
Ricette regionali
Molto più che una semplice focaccia, quella alla messinese rappresenta una chicca della gastronomia locale: ecco come si prepara
In viaggio nel cuore d'Abruzzo, tra antiche tradizioni locali, piatti semplici ma saporiti in cui la materia prima gioca un ruolo fondamentale. Una cucina che dalla pastorizia e la transumanza si è arricchita nel corso dei secoli, oggi è più moderna ma sempre uguale a se stessa. Andiamo alla scoperta degli antichi saperi e sapori d’Abruzzo.
Le migliori torte salate da gustare insieme il giorno di Pasqua, in goloso accompagnamento a formaggi, salami e verdure di stagione
La ricetta semplice per provare in casa le frittelle di baccalà della tradizione ligure: croccanti fuori, soffici dentro, pronte da gustare
Un piatto che non può non essere preparato in questo periodo dell'anno: direttamente dalla tradizione regionale, eccole fave alla pugliese
Pasqua all’insegna della tradizione con le migliori ricette italiane
I dolci regionali di Pasqua tipici della tradizione ci permetteranno di vivere con più gusto queste feste.
Tipico della tradizione ligure, ecco come si prepara il latte fritto alla genovese, dolce povero ma goloso
La ricetta tradizionale della torta di Pasqua al formaggio non può mancare sulle nostre tavole.
Ecco la ricetta facile per realizzare la torta di Pasqua umbra, preparazione salata immancabile sulle tavole festive
Tra le ricette di Carnevale non potevamo far mancare le sfrappole emiliane, variante delle classiche chiacchiere: ecco come si preparano
