La granita al caffè con la ricetta messinese
Scopriamo insieme come preparare la perfetta granita al caffè con la ricetta messinese.
Sicilia
Spaghetti pesce spada e melanzane, la ricetta
La ricetta degli spaghetti con pesce spada e melanzane, un primo piatto tipico della cucina siciliana.
La marmellata di limoni ricetta siciliana
Come preparare la tipica marmellata di limoni siciliana in casa: ottima per colazione e merenda
La ricetta della calamarata siciliana con calamari
Primo piatto di pesce caratteristico, la ricetta della calamarata siciliana con calamari è immancabile in tavola durante questa stagione
Le ricette di Montalbano per dire addio ad Andrea Camilleri
Appresa la notizia della morte di Andrea Camilleri, ecco una piccola raccolta dei piatti preferiti dal commissario Montalbano per ricordare lo scrittore con un sorriso
La ricetta dolce delle dita degli apostoli
Conoscete le dita degli apostoli? Dolce tipico di Palermo - e non solo - si presta come pochi ad essere gustato alla fine del pranzo della domenica
La ricetta dei calzoni fritti messinesi, street food siciliano
Tipico street food siciliano, i calzoni fritti messinesi sono una vera bontà: ecco come prepararli
Come fare la granita di gelsi neri siciliana
Il fiore all'occhiello della pasticceria estiva sicula: non potete non provare la granita di gelsi neri
La ricetta del biancomangiare alle mandorle
La ricetta facile e veloce per preparare in casa il biancomangiare alle mandorle della tradizione della cucina siciliana.
Polpo bollito alla palermitana, la ricetta della tradizione
Un secondo di pesce proveniente dalla tradizione siciliana: il polpo bollito alla palermitana è facile da portare in tavola
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