La cucina umbra: le ricette tipiche dell’Umbria, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.

Panpepato: la ricetta originale per Natale

Panpepato: la ricetta originale per Natale

La ricetta originale del panpepato di Natale, un dolce tipico della tradizione umbra ed emiliana a base di frutta secca, miele e cioccolato.

Ciaramicola, la ricetta del dolce pasquale tipico di Perugia

Ciaramicola, la ricetta del dolce pasquale tipico di Perugia

La ricetta della ciaramicola, una torta pasquale tipica di Perugia con alchermes e meringa

Pollo in fricò, la ricetta tradizionale umbra

Pollo in fricò, la ricetta tradizionale umbra

La ricetta di un secondo di carne proveniente dalla cucina umbra: ecco come preparare il pollo in fricò

La pizza al formaggio bassa da fare con il Bimby

La pizza al formaggio bassa da fare con il Bimby

Per Pasquetta una versione velocissima della pizza umbra comoda da trasportare

La pizza pasquale al formaggio da portare in tavola per le feste

La pizza pasquale al formaggio da portare in tavola per le feste

Dall’Umbria la pizza pasquale ai formaggi

La torta di Pasqua al formaggio con la ricetta tradizionale

La torta di Pasqua al formaggio con la ricetta tradizionale

La ricetta tradizionale della torta di Pasqua al formaggio non può mancare sulle nostre tavole.

La torta di Pasqua con la ricetta facile da fare

La torta di Pasqua con la ricetta facile da fare

Ecco la ricetta facile per realizzare la torta di Pasqua umbra, preparazione salata immancabile sulle tavole festive

La ricetta per le ciriole alla ternana secondo la tradizione

La ricetta per le ciriole alla ternana secondo la tradizione

La ricetta facile e deliziosa per preparare le ciriole alla ternana

Alla scoperta dell’Umbria tra cantine e i piatti tipici

Alla scoperta dell’Umbria tra cantine e i piatti tipici

Locali storici, raffinate osterie della tradizione, sapori schietti e la gustosa sostenibilità dei Presidi Slow Food per un tour gastronomico alla scoperta dei sapori di una volta della regione Umbria.

La buona cucina dei relais in Umbria

La buona cucina dei relais in Umbria

La bellezza del paesaggio umbro si riflette anche nella bontà della cucina, soprattutto quella che si può gustare nei relais

La cucina umbra, rustica e genuina

La cucina umbra, rustica e genuina

La ricchezza dei prodotti della terra e le influenze delle regioni limitrofe hanno forgiato la cultura gastronomica dell’Umbria, semplice, rustica e genuina

Cinque buoni motivi per assaggiare la cucina umbra

Cinque buoni motivi per assaggiare la cucina umbra

Alla scoperta della cucina umbra, tradizionalmente semplice e genuina, ma che sa stupire anche i palati più raffinati

I bambini e i dolci di Carnevale: le tradizioni regionali gastronomiche da insegnare

I bambini e i dolci di Carnevale: le tradizioni regionali gastronomiche da insegnare

Tramandare il passato ai più piccoli? Si può fare anche attraverso la cucina

Il panpepato secondo la ricetta tradizionale per Natale

Il panpepato secondo la ricetta tradizionale per Natale

La ricetta natalizia del Panpepato, il dolce tipico umbro da preparare in occasione delle Feste: scopri tutte le fasi di preparazione su Blogo.

La cucina umbra nei racconti di ricette tradizionali di Cinzia Perugini Carilli

La cucina umbra nei racconti di ricette tradizionali di Cinzia Perugini Carilli

Cinzia Perugini Carilli ci conduce per mano nella cucina umbra, raccontandoci di ricette tradizionali e ricordi dei tempi andati

Come fare la pizza di Pasqua con la ricetta originale

Come fare la pizza di Pasqua con la ricetta originale

Ecco la ricetta originale per realizzare facilmente in casa la pizza di Pasqua, preparazione tipica appartenente alla tradizione umbra

Come cucinare l’oca in porchetta al forno con la ricetta semplice

Come cucinare l’oca in porchetta al forno con la ricetta semplice

L’oca in porchetta al forno è una classica ricetta delle regioni centrali: si è soliti mangiarla, ad esempio, in Umbria e nelle Marche. Ecco come possiamo mangiarla a casa nostra, con la ricetta originale.

La rocciata di Assisi, ecco la ricetta del dolce autunnale

La rocciata di Assisi, ecco la ricetta del dolce autunnale

La rocciata di Assisi è un dolce tipico della tradizione gastronomica umbra, che si è soliti preparare in occasione della festa di Ognissanti. Un dolce che, ovviamente, propone tutti i sapori e i profumi dei prodotti tipici del periodo autunnale. Ecco come si prepara.

Come fare i passatelli con il Bimby

Come fare i passatelli con il Bimby

I passatelli sono un piatto antico della nostra tradizione culinaria contadina. Scopri come realizzarli con la ricetta semplice e veloce grazie all’aiuto del Bimby.

La torta pasqualina dolce con la ricetta della tradizione

La torta pasqualina dolce con la ricetta della tradizione

La torta pasqualina dolce con la ricetta della tradizione per la colazione di Pasqua

1 2 3 4 5 6 7 »