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Le ricette di Natale della tradizione sono perfette per un pranzo in famiglia indimenticabile. Ma lo sappiamo tutti che non sempre sono leggerissime, ecco perché forse è il caso di rivedere un po’ il menù per proporre ricette natalizie light che non hanno nulla da invidiare a quelle che preparavano un tempo le nostre nonne. Provare a portare un po’ di leggerezza sulle nostre tavole può essere una bella sfida che ci inviterà a metterci alla prova.
Perché allora non provare a portare un po’ di leggerezza sulle nostre tavole anche in occasione delle feste di Natale? Perché non provare a servire ai nostri commensali tutta una serie di piatti altrettanto gustosi, ma che magari sono un po’ più leggeri, meno pesanti, più facili da digerire? Ecco nella nostra galleria di immagini qualche proposta per voi, per non rinunciare a piatti golosi durante le feste di fine anno, proponendo però una versione un po’ più light!
e light
Foto | da Flickr di ipalatin, ntr23, lrosa, chefpercaso, foodstories, nonsolograno