Cucina Dal Mondo
Come si fa il burro di arachidi fatto in casa
La ricetta facile per fare il burro di arachidi in casa, una crema golosa da spalmare sul pane o da usare per preparare cookies e torte
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Come si fa il burro di arachidi in casa? Niente di più semplice, bastano pochi ingredienti e meno di dieci minuti! Se le noccioline americane sono la vostra passione dovete assolutamente provare a fare in casa il burro arachidi, un ingrediente versatile e nutriente perfetto per tutte le età e moltissime ricette.
Ingredienti
300 gr di arachidi
sale
Preparazione
Pulite le arachidi e ricavatene circa 300 gr netti, mettetele in padella e tostatele per qualche minuto, devono essere calde ma non bruciacchiate quindi muovetele in continuazione.
Mettete le arachidi nel mixer insieme al sale e frullate tutto fino ad avere una crema densa e senza grumi. Se il vostro mixer non è abbastanza potente potete aggiungere 30 ml di olio di semi di arachidi che vi aiuterà a rendere il composto cremoso.
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