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Le feste di compleanno possono essere un vero problema per tutte quelle mamme che preferiscono preparare qualcosa con le loro mani senza ricorrere a tutto già pronto. La difficoltà maggiore, secondo me, risiede nel proporre cose originali ma al tempo stesso semplici e dunque apprezzabili anche dai gusti, non molto elaborati, dei bambini piccoli. Spazio alla fantasia, quindi, ma anche a ingredienti di tutti i giorni, come uova, prosciutto e pomodori per le preparazioni salate; cioccolata e marmellata per quelle dolci, fino ad arrivare al momento clou: quello della torta di compleanno. E poi, oggi, ci arriva anche un aiuto d’eccezione: quello di Benedetta Parodi che si è messa i fornelli anche per i bambini…

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ultimo aggiornamento: 12-04-2016