Il frappè di fragole è una di quelle preparazioni buone e sane, ideali per la merenda di metà mattina, in cui si ha bisogno di più energia per arrivare all’ora di pranzo. Inoltre piacerà davvero a tutti i bambini ed è semplicissima da realizzare: bastano un frullatore e tante ottime fragole di stagione.
Ingredienti
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100 g di fragole
100 ml di latte intero
1 cucchiaio di zucchero
3 cucchiai di ghiaccio tritato
Preparazione
Lavate per bene le fragole, privatele delle foglie e del picciolo, asciugatele e tagliatele a pezzetti, quindi mettetele nel frullatore assieme al resto degli ingredienti e fate andare fino a preparazione ultimata. Consumate immediatamente utilizzando un bicchiere piuttosto alto e decorando a piacere con una fragola intera.
Foto ǀ Sami Keinänen
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