5 idee per le ricette di Ferragosto da preparare in anticipo

Volete preparare un gustoso pranzo per Ferragosto, ma non avete idea di cosa preparare? Volete portarvi avanti con il lavoro per godervi una mattinata di mare prima che arrivino i vostri ospiti? Ecco 5 idee per le ricette di Ferragosto che potete preparare anche la sera prima!

• Torta salata con spinaci e prosciutto, una ricetta classica che si può preparare per tempo e che è buonissima calda, tiepida e anche fredda. Abbiate solo l’accortezza di lasciarla un po’ a temperatura ambiente quando la togliete dal frigo, prima di consumarla.

Pasta fredda al pesto e pomodorini, una ricetta ideale per la pausa pranzo di chi è rimasto in città, ma anche per chi vuole preparare in anticipo il pranzo di Ferragosto. Si conserva molto bene ed è gustosissima fredda.

• Insalata di farro e tonno, si insaporisce ancora meglio se la preparate la sera prima e la conservate in frigorifero. Prima di servirla, abbiate l’accortezza di aggiungere un filo d’olio e mescolare con cura.
• Uova ripiene di tonno, le potete preparare la sera prima, conservandole con cura, in un contenitore ermetico chiuso, in frigorifero.
• Rotolini di frittata ripieni, sono buonissimi caldi, ma anche tiepidi e freddi sono eccezionali.