5 ricette vegetariane per Ferragosto: i piatti più sfiziosi

Ferragosto è una ricorrenza estiva molto attesa, per qualcuno segna l’inizio delle vacanze, per qualcun altro la fine dell’estate, per i bambini il ritorno ai doveri scolastici con la corsa per iniziare a fare i compiti per le vacanze. Ferragosto è un’ottima occasione per trascorrere la giornata in spiaggia con gli amici o i familiari, per mangiare insieme e divertirsi. Vediamo insieme 5 ricette vegetariane per Ferragosto, piatti sfiziosi e versatili, da preparare in anticipo e facilmente trasportabili che potete condividere con i vostri cari.

[related layout=”big” permalink=”http://www.gustoblog.it/post/188098/10-ricette-tipiche-di-ferragosto-per-il-buffet-con-amici”][/related]

• Polpette di quinoa e zucchine, perfette da mangiare anche con le mani
• Panini con hamburger di soia, portate tutti gli ingredienti e preparate i panini sul momentp
• Cotolette di zucchine e scamorza: da mangiare con le mani!
• Pasta fredda con aglio, olio e pomodori secchi, un piatto gustoso e a costo zero
• Arrosto di seitan ripieno con patate al forno, tagliatelo a fette e mettetelo nei contenitori ermetici