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Per la pasta ripiena ho un vero debole: la trovo eccezionale da portare in tavola in occasione del pranzo della domenica ma non solo: le ricorrenze importanti si prestano a vederla come protagonista indiscussa.
I ravioli ai funghi, nello specifico, sono particolarmente apprezzati, esattamente come quelli ripieni di ricotta e spinaci. Siete stufi di servirli con il solito condimento a base di burro e salvia? Allora prendete spunto dalla nostra gallery, nella quale abbiamo raggruppato 5 diversi condimenti.
Alcuni sono classici, altri particolari ed uno adatto a chi ami i sapori rustici: sono tutti pronti a soddisfare le diverse esigenze. A voi non resterà altro da fare che sfogliare la gallery e provarli tutti: non c’è fretta.
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