Seguici su

News

Puzza di fritto? È un reato di “molestia olfattiva” per la Cassazione

Puzza di fritto? Attenzione perchè adesso l’odore di frittura è diventato un reato!

Puzza di fritto

La puzza di fritto diventa reato, ebbene si, pensavamo di averle sentite ma questa ancora ci mancava… la Cassazione, con la sentenza 14467/2017 ha condannato per la prima volta una famiglia per “molestie olfattive“, un nuovo reato inquadrato in quello di “getto pericoloso delle cose”. La puzza di fritto non è il massimo, lo sappiamo tutti, ma in fin dei conti si tratta pur sempre di odori passeggeri, a meno che non si viva sopra una friggitoria o un ristorante o non si abbiano vicini che friggono a tutte le ore.

La puzza di fritto, soprattutto con olio utilizzato più e più volte, può davvero essere fastidiosa, così come la puzza di aglio o di spezie, specie se si inizia alle 8 del mattino. Il problema nasce in particolar modo nei condomini, ma anche quando si vive molto vicini ai ristoranti, ma anche ai bar, se non ci sono le canne fumarie a norma e dei sistemi di filtraggio dell’aria si rischia di essere sommersi di odori non proprio gradevoli. Ma qui mi vien da dire: chi ha scelto di vivere sopra un ristorante?

[related layout=”big” permalink=”http://www.gustoblog.it/post/152396/5-trucchi-per-friggere-senza-lasciare-odori”][/related]

Niente più fritti nei condomini? Ovviamente no, l’importante è rispettare le persone che ci vivono intorno e non imporgli i nostri odori a tutte le ore, usare la cappa e magari qualche trucchetto per limitare gli odori. Poi c’è da dire che un po’ di elasticità e di spirito di adattamento sono necessari, soprattutto se si vive in città, magari anche i nostri odori danno fastidio, ma non mi sembra tanto furbo farsi la guerra… forse è meglio trovare un accordo piuttosto che finire in tribunale!

Friggere tutti i giorni fa male, fa ingrassare e compromette la nostra salute, ma se ogni tanto volete concedervi un po’ di sana frittura, potete sempre offrire le vostre prelibatezze al vostro vicino di casa brontolone!



Ricette9 ore ago

Uova sode: sicuri di saperle fare alla perfezione?

Come fare delle uova sode perfette? È fondamentale rispettare i giusti tempi di cottura e conoscere qualche trucchetto. Ecco la...

Ricette11 ore ago

Cheesecake senza cottura con il Bimby

La ricetta della cheesecake con il Bimby è facile e veloce e si può decorare a piacere con tanti ingredienti...

Ricette13 ore ago

Pasta asparagi e gamberetti

Pochi ingredienti e una cottura relativamente veloce vi separano dalla pasta asparagi e gamberetti, perfetta per le grandi occasioni. Ci...

Vassoio con pasticciotti e fruttoni freschi Vassoio con pasticciotti e fruttoni freschi
Dolci15 ore ago

Dolci salentini: scopriamo il fruttone, il “cugino” del pasticciotto

Quando si parla di dolci tipici del Salento si pensa subito al pasticciotto, ed è innegabile che il “re” incontrastato...

Ricette15 ore ago

Salame al pistacchio

Il salame al pistacchio è perfetto quando siete di corsa ma non volete rinunciare al piacere del dolce. Ecco come...

Ricette16 ore ago

Risotto alla mortadella

Cercate un primo piatto sfizioso da servire in occasione di un pranzo o una cena tra amici? Provate il risotto...

Ricette1 giorno ago

Il modo più veloce di cucinare il salmone? In padella, con foto e video per non sbagliare!

Il salmone in padella è un secondo piatto di pesce tanto semplice quanto veloce da preparare. Ecco la nostra ricetta...

Ricette1 giorno ago

Patate duchessa: ricetta classica (e con il Bimby)

Le patate duchessa sono un contorno di patate semplice da preparare, decorativo, gustoso e perfetto per fare bella figura con...

Ricette2 giorni ago

Nasello al forno con pomodorini e olive

Come cucinare il nasello al forno con pomodorini e olive? Ecco la ricetta per un secondo piatto sfizioso e saporito...

Ricette2 giorni ago

Capretto in umido

Cucinare il capretto in umido è davvero semplice: ecco come prepararlo con le patate per ottenere un secondo piatto strepitoso....

Ricette2 giorni ago

Ricotta al forno dolce

I dolci con la ricotta sono molti, ma nessuno è come questa ricotta al forno che, con la sua consistenza...

Ricette2 giorni ago

Anelli di cipolla in friggitrice ad aria

Gli anelli di cipolla in friggitrice ad aria sono un piatto di finger food perfetto in ogni occasione. Prepariamolo in...