La crostata tiramisù della Prova del Cuoco con la video ricetta facile

10 Giugno 2017

La crostata tiramisù è uno di quei dolci che, una volta portato in tavola, non può non riscuotere un grande successo. Ottima da servire alla fine dei pasti, è tutto sommato semplice da realizzare. Costituita da una base di pasta frolla aromatizzata al caffè e da una farcia cremosa a base di uova e mascarpone, datele una possibilità e non ve ne pentirete!

Ingredienti

Per la frolla:

    300 gr di farina
    150 gr di zucchero
    150 gr di burro
    2 uova
    1 tuorlo
    4 cucchiaini di caffè ristretto
    1 bustina di vanillina

Per la crema:

    3 uova
    3 cucchiai di zucchero
    250 gr di mascarpone
    cacao amaro qb

Preparazione

Preparare la crostata tiramisù della Prova del Cuoco non è affatto difficile: seguite la ricetta che partirà cliccando sul video in apertura: risultato garantito! Una volta pronta va conservata all’interno del frigo per non più di un paio di giorni.

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