La ricetta del tonno fresco marinato e scottato in padella
Ecco la ricetta del tonno marinato e scottato in padella.
Il tonno fresco marinato e scottato in padella è un secondo piatto ricco di gusto, ma al tempo stesso molto leggero. Lo possiamo accompagnare con un'insalata fresca, con della verdura cotta e condita semplicemente, ma anche con un contorno di patate.
Ingredienti del tonno fresco marinato e scottato
1 filetto di tonno
aglio
pepe nero in grani
prezzemolo
il succo di un limone
olio extravergine di oliva
sale
Preparazione del tonno fresco marinato e scottato
La video ricetta della tagliata di tonno al pepe rosa, un secondo buono e veloce perfetto per le occasioni speciali
La tagliata di tonno al pepe rosa con la video ricetta della Prova del cuoco
Fate marinare il filetto di tonno per circa un'ora, coperto da un velo di pellicola.
Di tanto in tanto ricordatevi di girare il tonno nella sua marinatura.
Accendete il fuoco sotto una padella e cuocete il filetto di tonno per pochi minuti per lato.
Condite con un filo di olio extravergine di oliva, pepe nero e sale.
La pasta tonno fresco e capperi con la ricetta per un primo gustoso
Un primo semplice ma complicato nel senso che ci vuole molto impegno anche per i piatti in apparenza facili da realizzare. Ma vedrete che soddisfazione, questa pasta non ha davvero rivali se fatta con tutti i crismi!
