tuna fish filletIl tonno fresco marinato e scottato in padella è un secondo piatto ricco di gusto, ma al tempo stesso molto leggero. Lo possiamo accompagnare con un’insalata fresca, con della verdura cotta e condita semplicemente, ma anche con un contorno di patate.
Ingredienti del tonno fresco marinato e scottato
- 1 filetto di tonno
aglio
pepe nero in grani
prezzemolo
il succo di un limone
olio extravergine di oliva
sale
Preparazione del tonno fresco marinato e scottato
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Di tanto in tanto ricordatevi di girare il tonno nella sua marinatura.
Accendete il fuoco sotto una padella e cuocete il filetto di tonno per pochi minuti per lato.
Condite con un filo di olio extravergine di oliva, pepe nero e sale.
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