La video ricetta dei peperoni ripieni di pasta della Prova del Cuoco

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Ci sono ricette che profumano di estate e i peperoni ripieni di pasta è sicuramente una di queste, un primo piatto buonissimo e veloce che potete anche fare in anticipo e poi scaldare al momento di servire. Guardate il video e scoprite tutti i passaggi per preparare questo piatto.

Ingredienti

200 gr di bavette
300 gr di peperoni
100 gr di cheddar
uno spicchio di aglio
un’acciuga
200 ml di latte
20 gr di farina
20 gr di burro
Sale
Pepe
Olio extravergine di oliva
Basilico

La video ricetta dei peperoni ripieni di pasta è buona e gustosa, richiede vari passaggi ma il tutto è abbastanza veloce. Si cuoce un peperone tagliato a metà al forno, l’altro si soffrigge in padella e poi si salta insieme ad una besciamella aromatizzata al cheddar con cui poi si condirà la pasta. Provate anche voi questa ricetta e divertitevi a personalizzarla in base ai vostri gusti.

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