La video ricetta dei peperoni ripieni di pasta della Prova del Cuoco

24 Luglio 2017

Ci sono ricette che profumano di estate e i peperoni ripieni di pasta è sicuramente una di queste, un primo piatto buonissimo e veloce che potete anche fare in anticipo e poi scaldare al momento di servire. Guardate il video e scoprite tutti i passaggi per preparare questo piatto.

Ingredienti

    200 gr di bavette
    300 gr di peperoni
    100 gr di cheddar
    uno spicchio di aglio
    un’acciuga
    200 ml di latte
    20 gr di farina
    20 gr di burro
    Sale
    Pepe
    Olio extravergine di oliva
    Basilico

La video ricetta dei peperoni ripieni di pasta è buona e gustosa, richiede vari passaggi ma il tutto è abbastanza veloce. Si cuoce un peperone tagliato a metà al forno, l’altro si soffrigge in padella e poi si salta insieme ad una besciamella aromatizzata al cheddar con cui poi si condirà la pasta. Provate anche voi questa ricetta e divertitevi a personalizzarla in base ai vostri gusti.

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