Il tiramisù con ricotta, fragole e basilico è una ricetta perfetta per un dolce estivo che sa conquistare al primo assaggio: il tiramisù è uno tra i più famosi dolci al cucchiaio che vanta anche tutta una serie di varianti golose che possiamo provare per stupire i nostri amici.
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Ingredienti del tiramisù con ricotta, fragole e basilico
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200 grammi di ricotta fresca
100 grammi di yogurt bianco
200 grammi di fragole
100 grammi di biscotti morbidi
2 lime
basilico
80 grammi di zucchero a velo
50 grammi di marmellata di agrumi
Preparazione del tiramisù con ricotta, fragole e basilico
Seguite passo dopo passo la video ricetta proposta nel video qui sopra.
Meglio scegliere sempre una ricotta fresca: ricordatevi di farla sgocciolare per bene.
Per quello che riguarda i biscotti, scegliete quelli che più vi piacciono e che di solito si usano per il tiramisù.
La marmellata di agrumi fatta in casa avrebbe un sapore in più, ma va bene anche quella acquistata.
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