Cappelli del prete al sugo di moscardini: la video ricetta della Prova del Cuoco

La video ricetta dei cappelli del prete al sugo di moscardini è un’idea veloce e buonissima per un pranzetto estivo a base di pesce, un modo alternativo per servire i moscardini. Questa ricetta si prepara in pochi minuti e potete farla come spiegato nel video, cioè con la pasta ripiena, ma anche con una normale pasta fresca o secca.

Ingredienti


    200 g di farina
    2 uova
    200 g di moscardini
    1 spicchio di aglio
    un ciuffo di prezzemolo
    200 g di pomodori ciliegino
    50 g di pecorino
    olio extravergine di oliva
    sale
    pepe

cappelli del prete al sugo di moscardini

La video ricetta dei cappelli del prete al sugo di moscardini è stata proposta nel programma la Prova del Cuoco, la trasmissione di cucina di Antonella Clerici. Provatela anche voi, vi farà fare un figurone!

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