Lo smoothie di avocado con la ricetta veloce
Lo smoothie di avocado rappresenta un’idea sana per una merenda capace di fornire tutte le energie di cui si abbia bisogno. Trattasi di una ricetta veloce da realizzare in pochissimi minuti e da consumare subito, per non perdere nessuna delle preziose proprietà nutritive delle quali il frutto è ricco.
Lo smoothie all’avocado si presta, come è ovvio, a numerose varianti: quella che trovate sotto è una ricetta base, da poter arricchire con gli ingredienti preferiti.
Il frullato di avocado e cioccolato, ad esempio, può essere ottenuto unendo del cacao amaro in polvere e delle scagliette di cioccolato fondente. Il frullato di avocado e banana, invece, unendone una ben matura (in tal caso potreste non avere bisogno di aggiungere lo zucchero).
Il frullato di avocado e latte, infine, utilizzando come base quello vaccino o uno dei tipi vegetali presenti in commercio, di soia o di riso, ad esempio.
Ingredienti
1/2 avocado grande maturo
125 ml di latte
1 cucchiaino di zucchero di canna
succo di limone qb (facoltativo)
Preparazione
Sbucciate con cura l’avocado, quindi eliminate il nocciolo all’interno.
Tagliatelo a pezzi non troppo piccoli e trasferitelo all’interno del boccale del frullatore.
Unite il latte, lo zucchero e qualche goccia di succo di limone a piacere, quindi azionate l’elettrodomestico fino ad ottenere un composto cremoso ed omogeneo.
Trasferitelo all’interno di un bicchiere di vetro alto e gustate subito.
E il mondo dovrebbe cominciare a mangiare meglio.
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