Zuccotto panna e cioccolato: la video ricetta della Prova del Cuoco

[blogo-video id=”203320″ title=”Zuccotto panna e cioccolato” content=”” provider=”rai” url=”http://www.raiplay.it/iframe/video/2017/01/Zuccotto-panna-e-cioccolato-3b6ee388-9b45-48e5-936f-acfd09c20d5f-ssi.html?iframe%26%autoplay=false” embed=”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”]

Cosa c’è di più allettante, a fine pasto, di un maestoso zuccotto panna e cioccolato? Quello che vi proponiamo oggi proviene dalla Prova del Cuoco, ed è pronto per lasciare di stucco i presenti. Perfetto anche per le grandi occasioni, non fatelo mancare in tavola: successo assicurato!

Ingredienti

Per la base

3 tuorli
150g di zucchero a velo
120g di burro
250g di cioccolato fondente
500ml di panna fresca
ciliegie sotto spirito
frutta candita intera

Per lo zabaione

4 tuorli
4 cucchiai di zucchero
1 bicchierino di Marsala
cioccolato amaro in polvere
1 bicchierino di Maraschino

Preparazione

La realizzazione del dolce prevede diverse fasi: seguite la video ricetta che trovate sopra per prepararlo senza difficoltà e fare un’ottima figura con i vostri ospiti.