Le fettine di cavallo alla pizzaiola per il secondo piatto gustoso e semplice
La ricetta delle fettine di cavallo alla pizzaiola.
Le fettine di carne di cavallo alla pizzaiola sono un secondo piatto sano, gustoso e semplice da preparare in ogni occasione: possiamo accompagnarle con dell'insalata mista, così come con un bel contorno di patate arrosto. Si preparano un po' come tutta la carne alla pizzaiola: il procedimento è sempre quello, a cambiare è solo la materia prima.
Come preparare gli involtini di carne di cavallo
Ecco la ricetta degli involtini di carne di cavallo.
Ingredienti delle fettine di cavallo alla pizzaiola
400 grammi di fettine di carne di cavallo
250 grammi di pomodori maturi
2 spicchi di aglio
olio extravergine di oliva
origano
sale
Preparazione delle fettine di cavallo alla pizzaiola
Sbucciate l'aglio e fatelo imbiondire in padella con poco olio.
Lavate i pomodori, tagliateli a pezzi e buttateli in padella.
Fate cuocere a fiamma alta per 5 minuti.
Aggiungete le fettine di cavallo, sale e origano.
Cuocete a fiamma bassa finché le fettine non saranno cotte.
La video ricetta della carne di cavallo con timo e senape
La video ricetta della carne di cavallo con timo e senape, un secondo prelibato ma facilissimo e veloce
