7 antipasti a base di birra facili da cucinare
Ecco una serie di antipasti a base di birra che possiamo preparare a casa.
Quali antipasti a base di birra preparare per un aperitivo organizzato con gli amici o per una cena nella quale la birra, magari artigianale o fatta in casa, è la grande protagonista? Qui di seguito sette ricette a base di birra da leccarsi i baffi: vedrete, andranno subito a ruba i vostri piatti!
Cucinare con la birra artigianale, 5 ricette semplici
La birra, una bevanda ancora troppo ignorata in cucina quando la si intende come ingrediente di tante ottime ricette dall'antipasto al dolce. Bionda, rossa o scura, ecco un piccolo viaggio con assaggi visivi dei succulenti manicaretti che potrete creare con un po' di fantasia e originalità
- Torta salata di birra e mortadella: piacerà proprio a tutti quanti.
- Calamari e verdure in pastella di birra, pronti da friggere e da gustare come finger food.
- Tempura di pesce e di verdure, in pastella di birra per un gusto croccante e delicato.
- Cipolle fritte, rigorosamente in pastella di birra: si leccheranno tutti i baffi!
- Gelatina alla birra, per un antipasto davvero sfizioso e molto particolare.
- Fiori di zucca fritti in pastella di birra, impossibile dire di no!
- Polpettine alla birra, perfette come secondo piatto, ma anche come antipasto!
Pasta con birra e cipolle, la ricetta veloce
La ricetta della pasta con birra e cipolle: un primo piatto semplice perfetto per un menù a base di carne
