Se siete in cerca di un dessert semplice e piuttosto veloce da portare in tavola in occasione delle feste potreste provare le stelle di panna cotta della Prova del cuoco. Tra i dolci al cucchiaio la panna cotta riscuote sempre grande successo, ed anche nella sua versione natalizia non è da meno. La ricetta è adatta anche ai meno abili in cucina fondamentale sarà, però, l’utilizzo degli stampini a forma di stella.

Ingredienti

    100 g cioccolato fondente
    10 g gelatina in fogli

Per la panna cotta al cioccolato

    200 ml panna fresca
    50 ml latte
    25 g zucchero

Per la panna cotta bianca

    200 ml panna fresca
    100 ml latte
    25 g zucchero

Preparazione

Preparare le stelle di panna cotta è veramente semplice. Due strati golosi pronti a conquistare al primo assaggio caratterizzano questo dessert adatto ad ogni occasione, anche quelle più importanti. Cliccate sulla video ricetta ed iniziate!

Photo | Pinterest

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ultimo aggiornamento: 14-12-2017