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Quali antipasti a base di birra preparare per un aperitivo organizzato con gli amici o per una cena nella quale la birra, magari artigianale o fatta in casa, è la grande protagonista? Qui di seguito sette ricette a base di birra da leccarsi i baffi: vedrete, andranno subito a ruba i vostri piatti!

  1. Torta salata di birra e mortadella: piacerà proprio a tutti quanti.
  2. Calamari e verdure in pastella di birra, pronti da friggere e da gustare come finger food.
  3. Tempura di pesce e di verdure, in pastella di birra per un gusto croccante e delicato.
  4. Cipolle fritte, rigorosamente in pastella di birra: si leccheranno tutti i baffi!
  5. Gelatina alla birra, per un antipasto davvero sfizioso e molto particolare.
  6. Fiori di zucca fritti in pastella di birra, impossibile dire di no!
  7. Polpettine alla birra, perfette come secondo piatto, ma anche come antipasto!

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ultimo aggiornamento: 27-10-2017