I garganelli con fiori di zucchina e dadolata di faraona al bacon sono un primo piatto sfizioso e particolare che potete preparare quando volete stupire i vostri amici e familiari con qualcosa di particolare e gourmet. Nel video trovate le istruzioni passo passo per preparare questo piatto.
Ingredienti
300 g di farina
3 uova
80 g di bacon
300 di petto di faraona
12 fiori di zucchina
1 scalogno
150 g di pomodori datterino
½ bicchiere di vino bianco secco
1 cucchiaio di prezzemolo tritato
Burro
Sale
pepe
La video ricetta dei garganelli con fiori di zucchina e faraona al bacon è davvero buona, cercate di usare dei fiori di zucca freschissimi e consumateli prima possibile in modo che non si anneriscano. La ricetta è stata proposta dallo chef Daniele Persegani durante il programma La Prova del Cuoco.
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