Le barrette alle fragole della Prova del Cuoco rappresentano un piccolo peccato di gola, semplice da realizzare e perfetto per merenda o per colazione. Costituite da una base di pasta frolla con l’aggiunta di farina di mandorle e da una farcia essenziale ma allettante di fragole fresche e zucchero, una volta cotte vanno ritagliate in modo da ottenere delle piccole tortine monoporzione capaci di soddisfare la voglia di qualcosa di intrigante.

Ingredienti

    125 g burro morbido
    125 g zucchero
    sale
    1 limone
    125 g farina di mandorle
    125 g farina 0
    400 g fragole
    200 g zucchero

Preparazione

Preparare le barrette alle fragole della Prova del Cuoco √® molto semplice: cliccate sulla video ricetta che trovate in apertura e seguite, passo dopo passo, tutte le istruzioni. Una volta pronte e fredde, conservatele all’interno di un contenitore a chiusura ermetica.

Riproduzione riservata © 2022 - GB

ultimo aggiornamento: 01-07-2017