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Dolci

Arance caramellate al forno, la ricetta facile

arance caramellate

Gli agrumi in genere risultano essere talmente versatili in cucina da potere essere utilizzati con successo nella realizzazione di piatti salati e dolci. Tra questi ultimi vi consiglio vivamente le arance al forno caramellate.
Si tratta di un dessert goloso e senza troppe pretese da potere gustare al termine dei pasti.

Per arricchirle, potete unire del pan di spagna imbevuto nel rum e sbriciolato sopra e completate con un ciuffo di panna montata e delle scaglie di cioccolato: ecco pronto così un dessert per concludere nel migliore dei modi una cena a base di pesce. Ecco come realizzare le arance al forno caramellate.

arance caramellate
arance caramellate

Arance caramellate al forno: ingredienti

Gli ingredienti di questa facile ricetta:

  • 2 arance
  • 100 gr di zucchero
  • succo di 1/2 arancia
  • 1 tazzina di cognac

Come preparare le arance caramellate al forno: la ricetta facile

Come preparare le arance caramellate al forno in pochissimi passi.
Come prima cosa lavate le arance e tagliate la scorza a bastoncini sottili mentre il resto degli agrumi andrà pelato a vivo e tagliato a fette.
Adesso disponete le arance in una teglia da forno.
Spremete il succo di arancia e mescolatelo con lo zucchero ed il cognac, poi versate il liquido sulle arance poste in teglia.
Fate cuocere per circa 20 minuti a 180 °C.
Servite disponendo su un piatto insieme alle scorzette di arancia.



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