Making home made ravioli with porcini mushrooms on blue wooden table topI ravioli di carne rappresentano una delle versioni più amate di tale tipolgia di pasta fresca ripiena, alla stregua di quelli di ricotta e spinaci. Come questi ultimi si prestano alla grande ad essere accompagnati con una miriade di ingredienti volti ad esaltarne il gusto. [related layout=”big” permalink=”http://www.gustoblog.it/post/44823/come-fare-i-ravioli-di-carne-con-la-ricetta-facile”][/related]
Un sugo per ravioli da non perdere è, ad esempio, quello alla boscaiola, che mette insieme la salsiccia ed i funghi porcini e che è capace di dare vita ad una pietanza rustica ed allettante.
Ma non è l’unica possibilità : che ne dite di provare il sugo agli asparagi o quello alla Norma? Due condimenti pronti a prendere per la gola. Nella gallery abbiamo raccolto 5 ricette adatte a tutti i gusti, non vi resta che andare a dare un’occhiata per trovare quello adatto a voi.
Da non sottovalutare, infine, i ravioli di carne in brodo più indicati, però, per una cenetta sfiziosa.
