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Marmellate

La marmellata di ciliegie da fare con la ricetta per il Bimby

Ecco la ricetta per fare la marmellata di ciliegie utilizzando il Bimby.

marmellata di ciliegie

La marmellata di ciliegie è un’ottima ricetta per una conserva di frutta ricca di gusto, che possiamo utilizzare per preparare dolci o per una prima colazione davvero speciale. Se abbiamo il Bimby, perché non realizzarla con questo utile robot da cucina? Sarà sicuramente più facile e veloce prepararla e la bontà sarà assicurata.

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Ecco come si prepara la marmellata di ciliegie con il Bimby:

Ingredienti della marmellata di ciliegie con il Bimby

    1 chilo di ciliegie prive del nocciolo
    300 grammi di zucchero
    cannella
    1 limone

Preparazione della marmellata di ciliegie con il Bimby

Lavate e pulite le ciliegie, asciugandole poi con cura.

Mettete le ciliegie nel Bimby, azionando per 20 minuti a 100° a vel 1.

Aggiungete lo zucchero, un pezzetto di cannella e la buccia grattugiata del limone: cuocete a 100° vel 1 per 20 minuti.

Fate cuocere con il Varoma finché la marmellata non ha raggiunto la giusta consistenza.

Mettete la marmellata in vasetti puliti e sterilizzati, chiudeteli ermeticamente e capovolgeteli.

Quando sono freddi, conservateli in luogo asciutto.

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