Alici arreganate, la ricetta calabrese
Un secondo piatto a base di pesce semplice, economico e gustoso della cucina calabrese: provate le alici arreganate
Calabria
Risu chinu calabrese, la ricetta della tradizione
Il primo piatto che tutti vorrebbero trovarsi nel piatto: adatto al pranzo delle feste, ecco come si prepara il risu chinu calabrese
La ricetta originale dei bocconotti
Come preparare in poche mosse i famosi pasticcini di pasta frolla ripieni tipici della tradizione del Sud Italia
Crespelle di Natale, la ricetta della tradizione
Come preparare un immancabile piatto della tradizione lucana e non solo: ecco la ricetta delle crespelle di Natale
La ricetta della pasta e alici alla calabrese
Un primo semplice, economico e veloce da preparare: la pasta e alici alla calabrese appartiene alla cucina povera, ma è ricca di gusto
Dolci di Natale calabresi: le 6 ricette tradizionali regionali
Ecco una carrellata sui dolci di Natale calabresi da portare in tavola per le feste di fine anno.
Pasta e fave fresche alla calabrese: la ricetta semplice
Un primo piatto a base di prodotti di stagione assolutamente da provare: ecco la pasta e fave fresche alla calabrese
Le ricette dei dolci pasquali calabresi più buoni
Le ricette dei dolci pasquali calabresi da provare per portare in tavola un po' di tradizione
Pitte con niepita, la ricetta dei dolci di Pasqua calabresi
Le Pitte con niepita o nepitelle sono dei dolci di Pasqua calabresi farciti con frutta secca, cioccolato e mostarda di uva
La ricetta tradizionale della pignolata calabrese
Come si prepara la pignolata calabrese? Ecco la ricetta perfetta da seguire passo dopo passo.
