Il pesto alla genovese - puristi non inorridite - da preparare con il frullatore a immersione per un risultato super veloce
I piatti della tradizione della città di Sanremo: scopriamoli insieme in occasione dell'inizio del celebre Festival canoro
Scopriamo insieme come fare il pesto alla genovese con la ricetta originale con e senza il mortaio.
La ricetta della focaccia sardenaira ligure tipica della città di Sanremo, un piatto saporito con acciughe, capperi e olive.
Secondo piatto estivo semplice e veloce da realizzare, ecco le zucchine ripiene alla ligure che piacciono molto anche ai bambini
Come si prepara il cappon magro alla ligure? Ecco la ricetta perfetta per la vigilia di Natale.
Con questo primo non si sbaglia: provate i ravioli di magro alla ligure
Semplici, veloci, economiche ed appetitose: ecco come preparare le acciughe fritte alla genovese
Un piatto unico davvero gustoso: il gateau di patate e fagiolini
La ricetta semplice per provare in casa le frittelle di baccalà della tradizione ligure: croccanti fuori, soffici dentro, pronte da gustare
Tipico della tradizione ligure, ecco come si prepara il latte fritto alla genovese, dolce povero ma goloso
Ecco come realizzare una preparazione tipica di Levanto: i ravioli fritti liguri, ottimi come antipasto
Nonostante siano molto utilizzati nella cucina italiana, stoccafisso e baccalà vengono spesso confusi tra loro. Scopriamo la differenza tra questi...
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