Provato per voi è la sezione di Gustoblog dedicata ai test di prodotti alimentari e enogastronomici. La redazione di volta proverà e degusterà particolari prodotti scelti e che saranno testati sia secondo i consigli del produttore sia […]

Alla scoperta dell’Abruzzo tra antichi sapori e piatti della tradizione

Alla scoperta dell’Abruzzo tra antichi sapori e piatti della tradizione

In viaggio nel cuore d’Abruzzo, tra antiche tradizioni locali, piatti semplici ma saporiti in cui la materia prima gioca un ruolo fondamentale. Una cucina che dalla pastorizia e la transumanza si è arricchita nel corso dei secoli, oggi è più moderna ma sempre uguale a se stessa. Andiamo alla scoperta degli antichi saperi e sapori d’Abruzzo.

Alla scoperta delle Marche tra piatti tipici e l’intervista a Uliassi

Alla scoperta delle Marche tra piatti tipici e l’intervista a Uliassi

Terra e mare, Stelle Michelin e piatti della tradizioni, arti culinarie e sapori casalinghi, osterie di campagna e storici ristoranti a due passi dalla riva. Eclettica ma sempre fedele alle proprie radici, la cultura gastronomica marchigiana è tra le più buone e sofisticate d’Italia ed in questo articolo trovate tutti i migliori indirizzi dove mangiare ed acquistare prodotti tipici tra Senigallia, Ostra e il Parco Regionale del Conero.

Celiachia, quando il gusto incontra il gluten-free

Celiachia, quando il gusto incontra il gluten-free

Gustoblog ha fatto un’incursione a SANA 2013, l’evento dedicato al mondo del biologico e del naturale, dove ha scoperto (e testato) una nuova linea di prodotti rigorosamente bio pensati per l’alimentazione dei celiaci

Dolci Delizie, ecco la recensione della nuova guida DeAgostini dedicata al cake design

Dolci Delizie, ecco la recensione della nuova guida DeAgostini dedicata al cake design

Se siete alla ricerca di una guida che vi possa aiutare a creare tanti deliziosi pasticcini o a realizzare dolci degni dei migliori cake designer del mondo, ecco che De Agostini ha in serbo per voi Dolci Delizie: noi lo abbiamo provato per voi!

La Sacher Torte a Vienna, ecco dove mangiarla: i consigli di Gustoblog

La Sacher Torte a Vienna, ecco dove mangiarla: i consigli di Gustoblog

Vienna è celebre anche per la sua torta Sacher. Noi di Gustoblog abbiamo assaggiato varie versione di questa torta nella capitale dell’Austria e vi diamo il nostro parere su quella che è migliore.

Macaron di primavera, primo maggio a suon di fragola e mughetto con le proposte Ladurée

Macaron di primavera, primo maggio a suon di fragola e mughetto con le proposte Ladurée

Primavera dolcissima, il mese delle fragole e della festa della mamma debutta con due creazioni golose da scoprire e riscoprire nel tripudio della stagione più tenera.

Da Napoli a Trieste con i nuovi caffé Nespresso in edizione limitata

Da Napoli a Trieste con i nuovi caffé Nespresso in edizione limitata

Le due nuove proposte di Nespresso invitano a scoprire due mecche italiane del caffé e tracciano una linea che unisce il Sud al Nord del paese.

L’aceto di ciliegie dell’acetaia Cà dal Lauv, la prova di Gustoblog

L’aceto di ciliegie dell’acetaia Cà dal Lauv, la prova di Gustoblog

L’aceto di ciliegie prodotto da Leo Bozzetto è nato per caso ma è di una bontà unica e conferisce un sapore speciale a mille pietanze.