Voglia di portare in tavola un tocco di originalità? Con la pasta fresca al cacao non si sbaglia mai. Ecco come prepararla in poche mosse
Piatto simbolo della cucina pugliese, tra i primi piatti da non perdere ci sono le orecchiette alle cime di rapa. Ecco come si preparano
Un primo poco impegnativo da preparare per un gustoso pranzo in famiglia: la pasta con mortadella e besciamella piace a grandi e bambini
Oggi 25 ottobre si celebra il World Pasta Day 2018, un evento mondiale che quest'anno spegne 20 candeline!
Avete del latte avanzato in frigo? Ecco le ricette utili per farlo fuori in preparazioni versatili adatte ad ogni esigenza
La ricetta facile, gustosa e molto carina della pasta al forno horror per Halloween, un primo piatto che potete preparare anche con i bambini.
Una ricetta adatta al pranzo della domenica: i ravioli di patate e mortadella di Alessandra Spisni vi stupiranno
Uno di quei primi piatti sui quali non si scommetterebbe ma che sono pronti a regalare grandi soddisfazioni
La ricetta facile e veloce per preparare in casa gli spatzle tirolesi, un piatto tipico del Trentino Alto Adige
Gli spaghetti aglio olio e peperoncino come non li avete mai visti: ecco la ricetta - a prova di principiante - dello chef Alessandro Borghese
La pasta con crema di cavolfiore e noci è perfetta per un pranzo gustoso da preparare con il minimo sforzo: ecco come
La ricetta facile e sfiziosa per fare i pici all’aglione della tradizione toscana, un primo gustoso e irresistibile.
Una carbonara diversa dal solito: con i piselli e la mortadella è pronta a prendere per la gola, datele una possibilità
La ricetta della pasta con crema di avocado e gamberi è un primo facilissimo e veloce da fare sul momento, ottimo per cenette romantiche o spaghettate...
Una delle ricette tipiche della tradizione siciliana da provare almeno una volta: la pasta arriminata è perfetta per un pranzo da ricordare
Un dolce senza lievito preparato con ricotta e farina di mandorle: ecco la ricetta torta delle monache. Oggi scopriamo la...
Se non sapete cosa cucinare per cena la parmigiana di finocchi è la ricetta giusta per voi. Provatela con la...
Prepariamo il radicchio gratinato in friggitrice ad aria, un antipasto croccante e gustoso pronto in tavola in pochi minuti. Anche...
Ecco a voi i carciofi trifolati in padella con prezzemolo fresco tritato: un ottimo contorno per piatti di carne, uova...
A Carnevale ogni fritto vale quindi via libera alla nostra ricetta delle zeppole di Carnevale: un dolce tipico davvero strepitoso....
Trovare cibi senza glutine non è sempre facile… ecco perché dovreste provare la zuppa di miglio e lenticchie, un caldo...
Ecco gli ingredienti e la ricetta della torta all’arancia profumata alla cannella, un dolce soffice perfetto per la prima colazione....
Ottimi sia crudi che cotti, vediamo come cucinare i finocchi, un ingrediente versatile perfetto per realizzare moltissimi piatti. I finocchi...
Il segreto per non beccarsi i malanni di stagione sta (anche) nell’alimentazione: il risotto anti-raffreddore con spinaci, mandorle e curcuma...
Gualtiero Marchesi è da considerare un luminare della cucina, nonché il maestro di molti chef del panorama italiano che ben...
Piatto tipico della tradizione triestina, ecco come preparare le patate in tecia, buonissime e molto saporite! Contorno molto diffuso in...
Come preparare i finocchi in padella stufati: un buonissimo contorno da servire in tavola in meno di 20 minuti. Oggi...