Scopri la ricetta autentica dei papassini sardi, i dolcetti tradizionali di Ognissanti con mandorle, uva passa e saba. Ingredienti, tecnica e come riconoscerli.
Sardegna
La cucina sarda: le ricette tipiche della Sardegna, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.
Dal 1° novembre 2026 in Sardegna parte 'A tavola senza schermi', un'iniziativa che invita le famiglie a non usare smartphone ristorante bambini durante i pasti. Scopri co
Una vacanza in Sardegna è l’occasione ideale per scoprire le specialità della tradizione enogastronomica locale,…
Come preparare in casa le originali panadas di carne farcite con quella di agnello, come tradizione impone
La fregola in tante pietanze sfiziose da portare in tavola in qualsiasi occasione: prendete nota!
Avete mai provato i culurgiones sardi? Ecco la ricetta per fare in casa il tipico piatto della tradizione
Il tipico dolce sardo nella versione più leggera ma non meno golosa proposta da Anna Moroni
Come cucinare la fregola sarda, particolare formato di pasta , in una ricetta vegetariana con le verdure
Come preparare in casa un classico della cucina sarda: sa panada, con ingredienti e procedimento originale
Così come in tutte le regioni italiane, anche in Sardegna la Pasqua vede un pullulare di prelibatezze: eccone 9 da non perdere
Perfette come secondo sfizioso, le frittelle di asparagi selvatici alla maniera sarda sono indicate anche per le gite fuori porta
Uno dei dolci tipici di Carnevale più particolari: avete mai provato le frittelle di Oristano?
