La cucina sarda: le ricette tipiche della Sardegna, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.

Panadas di carne, la ricetta per prepararle a casa

Panadas di carne, la ricetta per prepararle a casa

Come preparare in casa le originali panadas di carne farcite con quella di agnello, come tradizione impone

Le ricette con la fregola sarda da provare

Le ricette con la fregola sarda da provare

La fregola in tante pietanze sfiziose da portare in tavola in qualsiasi occasione: prendete nota!

Culurgiones, la ricetta classica del piatto sardo

Culurgiones, la ricetta classica del piatto sardo

Avete mai provato i culurgiones sardi? Ecco la ricetta per fare in casa il tipico piatto della tradizione

Seadas al forno di Anna Moroni, la ricetta da provare

Seadas al forno di Anna Moroni, la ricetta da provare

Il tipico dolce sardo nella versione più leggera ma non meno golosa proposta da Anna Moroni

Fregola sarda, la ricetta con verdure

Fregola sarda, la ricetta con verdure

Come cucinare la fregola sarda, particolare formato di pasta , in una ricetta vegetariana con le verdure

Panada sarda, la ricetta originale

Panada sarda, la ricetta originale

Come preparare in casa un classico della cucina sarda: sa panada, con ingredienti e procedimento originale

Dolci pasquali sardi, 9 ricette delle tradizione

Dolci pasquali sardi, 9 ricette delle tradizione

Così come in tutte le regioni italiane, anche in Sardegna la Pasqua vede un pullulare di prelibatezze: eccone 9 da non perdere

Frittelle di asparagi selvatici alla sarda, la ricetta

Frittelle di asparagi selvatici alla sarda, la ricetta

Perfette come secondo sfizioso, le frittelle di asparagi selvatici alla maniera sarda sono indicate anche per le gite fuori porta

Le frittelle di Oristano con la ricetta del Carnevale sardo

Le frittelle di Oristano con la ricetta del Carnevale sardo

Uno dei dolci tipici di Carnevale più particolari: avete mai provato le frittelle di Oristano?

La ricetta della saba di uva

La ricetta della saba di uva

La saba di uva è tipica di molte regioni italiane: ecco come fare il mosto cotto in casa con la ricetta semplice

Come si fa la sapa di fichi d’india?

Come si fa la sapa di fichi d’india?

Ingrediente di origine sarda, la ricetta della sapa di fichi d’india vi permetterà di rendere preziosi parecchi dessert

Gallette di Carloforte, la ricetta della tradizione

Gallette di Carloforte, la ricetta della tradizione

Direttamente dalla tradizione sarda, la ricetta delle gallette di Carloforte: da preparare in casa seguendo pochi e semplici passi

La ricetta delle fave lesse alla sarda

La ricetta delle fave lesse alla sarda

Un secondo proveniente dalla cucina sarda perfetto per un pranzo in famiglia per sfruttare al meglio i prodotti di stagione

Cannoli sardi e cannoli siciliani: ecco le differenze

Cannoli sardi e cannoli siciliani: ecco le differenze

Piccolo viaggio dolcissimo tra le isole e i loro cannoli

Agnello in umido con olive alla sarda, la ricetta

Agnello in umido con olive alla sarda, la ricetta

Ecco come preparare un secondo piatto a base di carne perfetto per Pasqua: provate l’agnello in umido con olive secondo la tradizione sarda

Le seadas con la ricetta originale nuorese

Le seadas con la ricetta originale nuorese

La ricetta originale per preparare in casa le seadas nuoresi, dolce sardo di grande golosità

Pardulas: la ricetta originale sarda

Pardulas: la ricetta originale sarda

Ecco la ricetta delle pardulas sarde: dolcetti dall’inconfondibile aspetto caratterizzati da un ripieno gonfio e dorato

Pabassinas: la ricetta originale sarda per farle in casa

Pabassinas: la ricetta originale sarda per farle in casa

Ecco come realizzare dei biscotti ricchi e golosi provenienti dalla cucina sarda: non perdete le pabassinas

Le seadas con la ricetta senza strutto

Le seadas con la ricetta senza strutto

Ecco come preparare le seadas, tipico dolce sardo, senza lo strutto, per una versione altrettanto golosa

Come preparare le fave con lardo con la ricetta sarda

Come preparare le fave con lardo con la ricetta sarda

Piatto tipico della tradizione sarda, ecco come si preparano le fave con lardo, pietanza ricca e saporita

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