Una vacanza in Sardegna è l’occasione ideale per scoprire le specialità della tradizione enogastronomica locale, dai primi...
Sardegna
La cucina sarda: le ricette tipiche della Sardegna, le fiere, gli eventi, i cibi, i sapori, la gastronomia locale: la visita guidata di Gustoblog.
Come preparare in casa le originali panadas di carne farcite con quella di agnello, come tradizione impone
La fregola in tante pietanze sfiziose da portare in tavola in qualsiasi occasione: prendete nota!
Avete mai provato i culurgiones sardi? Ecco la ricetta per fare in casa il tipico piatto della...
Il tipico dolce sardo nella versione più leggera ma non meno golosa proposta da Anna Moroni
Come cucinare la fregola sarda, particolare formato di pasta , in una ricetta vegetariana con le verdure
Come preparare in casa un classico della cucina sarda: sa panada, con ingredienti e procedimento originale
Così come in tutte le regioni italiane, anche in Sardegna la Pasqua vede un pullulare di prelibatezze:...
Perfette come secondo sfizioso, le frittelle di asparagi selvatici alla maniera sarda sono indicate anche per le...
Uno dei dolci tipici di Carnevale più particolari: avete mai provato le frittelle di Oristano?
La saba di uva è tipica di molte regioni italiane: ecco come fare il mosto cotto in...
Ingrediente di origine sarda, la ricetta della sapa di fichi d'india vi permetterà di rendere preziosi parecchi...
Direttamente dalla tradizione sarda, la ricetta delle gallette di Carloforte: da preparare in casa seguendo pochi e...
Un secondo proveniente dalla cucina sarda perfetto per un pranzo in famiglia per sfruttare al meglio i...
Piccolo viaggio dolcissimo tra le isole e i loro cannoli