5 secondi piatti autunnali per prepararsi ai primi freddi

L’autunno è arrivato, i primi venticelli ci costringono a prendere i maglioncini di cotone dall’armadio e le scarpe chiuse. Anche a tavola sentiamo il bisogno di piatti caldi e rassicuranti, le insalate lasciano il posto alle zuppe, i piatti freddi ad arrosti e brasati, quasi senza accorgercene stiamo cambiando alimentazione e se ieri desideravamo un gelato, oggi è più facile farci tentare da una cioccolata calda. Vediamo insieme cinque ricette per preparare dei secondi piatti autunnali buonissimi e golosi, perfetti per tutta la famiglia.

• Le polpette di zucca e scamorza: un finger food sfizioso e semplice
• Le cime di rapa in padella con la salsiccia: un classico delle cene invernali
• I fagioli all’uccelletto con salsiccia: carne e legumi per combattere il freddo
• Il salmone croccante e aromatico: un secondo leggero ma appetitoso
• I burger di ceci veggie: potete gustarli con un po’ di salsine miste oppure farci un panino gourmet!

[related layout=”big” permalink=”http://www.gustoblog.it/post/175041/il-polpettone-con-la-ricetta-di-anna-moroni”][/related]