Avete mai provato a fare il plumcake integrale con noci? La video ricetta qui sopra ci presenta una ricetta per un dolce sano, goloso e perfetto anche per chi è a dieta: una ricetta light da leccarsi i baffi, ideale sia come prima colazione o come merenda a metà pomeriggio, sia come dessert per una cena, magari accompagnato da qualche pallina di gelato alla frutta!

Ingredienti del plumcake integrale con noci

    200 grammi di zucchero di canna integrale
    4 uova
    mezzo bicchiere di latte
    75 grammi di olio di semi
    200 grammi di farina integrale
    1 bustina di lievito
    7 noci tritate

Preparazione del plumcake integrale con noci

Seguite la video ricetta qui sopra per poter realizzare il plumcake integrale con noci.

Potete sia usare il classico stampo da plumcake, sia fare come Tessa di Cotto e Mangiato e usare le monoporzioni dei muffin.

Potete servirlo da solo: è buonissimo al mattino inzuppato nel latte.

Potete anche servirlo come dessert, con del cioccolato fuso sopra o del gelato fresco per renderlo ancora più goloso.

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ultimo aggiornamento: 19-06-2017