Il gelato al miele è una prelibatezza dolce e gustosa che è un vero e proprio piacere concedersi in estate, quando le temperature sono alte. Se non abbiamo voglia di uscire, possiamo preparare questa delizia anche in casa, con l’aiuto della gelatiera.

Ingredienti del gelato al miele

    300 ml di latte intero
    250 ml di panna da montare
    150 ml di miele

Preparazione del gelato al miele

Fate riscaldare in un pentolino il latte.

Aggiungete il miele e mescolate con un cucchiaio di legno.

Quando il miele è completamente sciolto, togliete il latte dal fuoco, mettetelo in un recipiente e aggiungete la panna.

Quando il composto è freddo inseritelo in una gelatiera a velocità minima.

Dopo 20-30 minuti, versate il gelato al miele in un contenitore per conervarlo in freezer.

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ultimo aggiornamento: 04-08-2017