Torta di mele e mirtilli con crumble aromatico della Prova del Cuoco: la video ricetta

9 Settembre 2017

Pronti per la ricetta di un dolce perfetto per farvi fare un’ottima figura con amici e parenti? Allora non potete non provare la torta di mele e mirtilli con crumble aromatico. Direttamente dalla Prova del Cuoco, un dessert a base di frutta fresca sormontato da croccanti briciole: cosa volere di più?

Ingredienti

Per la base

    300 g farina 0
    120 g burro
    100 g zucchero a velo
    1 uovo intero
    1 tuorlo
    1/2 cucchiaino di lievito
    buccia grattugiata di limone

Per il ripieno

    3 mele renette
    1 vaschetta di mirtilli piccola
    3 cucchiai di confettura di mirtilli

Per il crumble

    60 g burro
    100 g farina
    100 g zucchero di canna
    50 g mandorle tritate grossolanamente
    zenzero
    menta fresca
    cannella

Preparazione

Una base di pasta frolla, un ripieno di mele, mirtilli e marmellata ed una copertura di croccanti briciole: ecco cosa vi ritroverete davanti una volta sfornata la torta: seguite la video ricetta per portarla in tavola senza difficoltà.

I Video di Gustoblog: La ricetta della Torta Greca