Garganelli con fiori di zucchina e dadolata di faraona al bacon: la video ricetta della Prova del Cuoco

I garganelli con fiori di zucchina e dadolata di faraona al bacon sono un primo piatto sfizioso e particolare che potete preparare quando volete stupire i vostri amici e familiari con qualcosa di particolare e gourmet. Nel video trovate le istruzioni passo passo per preparare questo piatto.

Ingredienti


    300 g di farina
    3 uova
    80 g di bacon
    300 di petto di faraona
    12 fiori di zucchina
    1 scalogno
    150 g di pomodori datterino
    ½ bicchiere di vino bianco secco
    1 cucchiaio di prezzemolo tritato
    Burro
    Sale
    pepe

Garganelli con fiori di zucchina e dadolata di faraona al bacon

La video ricetta dei garganelli con fiori di zucchina e faraona al bacon è davvero buona, cercate di usare dei fiori di zucca freschissimi e consumateli prima possibile in modo che non si anneriscano. La ricetta è stata proposta dallo chef Daniele Persegani durante il programma La Prova del Cuoco.

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