Alla base di numerose preparazioni tra le quali i bignè, sia dolci che salati, la ricetta della pasta choux è semplice ma versatile. Realizzarla con i suggerimenti della Prova del Cuoco è ancora più facile. Che ne dite di mettervi alla prova? Procuratevi tutti gli ingredienti necessari ed iniziate! La soddisfazione, alla fine del lavoro, sarà impagabile.
Ingredienti
acqua
burro
latte
farina
1 pizzico di sale
uova
Preparazione
Cliccate sulla video ricetta in apertura e seguite tutti i passaggi. Ottenuta la pasta choux sbizzarritevi pure con tutte le preparazione desiderate: perchè non iniziare dagli eclairs al caramello?
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